  
Klik hier om de kerstkaart te openen: Kerstflyer 2018
Kerstbrunchbuffet 2018
1ste en 2de kerstdag
Tussen 12:00 en 14:30 uur
• 2 soorten soep
• Diverse broden; bruin, wit, hard, zacht (van alles wat)
• Kruidenboter, boerenroomboter en tapenade
• Broodrolletjes met vis, vlees en vegetarisch
• Planken met diverse kazen uit de streek en vleeswaren van eigen boerderij
• Carpaccio van eigen rund met truffeldressing, oude kaas en rucola
• Diverse salades; vlees, vis en vegetarisch
• Gehaktballetjes in verse tomatensaus
• Goed gevuld gehaktbrood
• Dun gesneden rundertong met champignonsaus
• Hartige taart
• Pasteitje met overheerlijke kippenragout
• Zoete lekkernijen waaronder; de Kerststol, monchou, tiramisu, pannenkoekjes, chocolademousse en een vers fruit salade
Volwassenen € 23,95 excl. drank
Kinderen t/m 11 jaar € 14,95 excl. drank
Reserveren noodzakelijk; +31(0)13 509 1336 / keuken@debuitenman.nl
Allergie? Meld dit bij uw reservering!
Kerstmenu 2018
1ste en 2de kerstdag
Aanvang tussen 17.00 en 19.00 uur
hoenfilet - rode port dressing - romaanse sla
of
appel/zalmtartaar – wasabicrème
***
dubbel getrokken runderbouillon
***
gerookt wildzwijnfilet - chocolade cranberry saus
of
duo van zeewolf en scampi - witte wijnsaus
***
salted caramel pannacotta - groene appelijs - perencompôte
of
kaas – likeur - dadelbrood
3-gangenmenu € 31,95
4-gangenmenu € 36,95
Reserveren noodzakelijk; +31(0)13 509 1336 / keuken@debuitenman.nl
Allergie? Meld dit bij uw reservering!
Kerstavond open tot 17:00 uur
Oudejaarsdag open tot 17:00 uur
Nieuwjaarsdag en 2 januari gesloten
BUITENMAN MUZIEKAVONDEN
Elke 1e vrijdagavond van de maand LIVE BANDS
PROGRAMMA SEIZOEN 2018-2019
* 5 Oktober 2018 The Buckshots uit Gierle. (Belgie)
* 2 November 2018 Handsome Johnny met Eindhovense roots
* 7 December 2018 Highway to the blues uit Arendonk. (Belgie)
* 4 Januari 2019 Bleu Moon Trio uit Eindhoven/Geldrop.
* 1 Februari 2019 Slipmates uit Arendonk. (Belgie)
* 1 Maart 2019 Wildmen Bluesband uit Schijndel en omstreken.
* 5 April 2019 The Bluesox uit Tilburg.
aanvang 21.00 uur.
Personeel gezocht
Ben je nog opzoek naar een leuke (bij)baan en hou je ervan om in een mooie omgeving met een gezellige groep te werken? Misschien is dit dan iets voor jou.
Contact opnemen kan via telefoon of mail.
T: +31(0)13 509 1336
M: info@debuitenman.nl
De Buitenman is een biologisch boerengoed, waar men kan overnachten
op de boerderij, eten en drinken in de herberg en boerderijproducten kan
kopen. Het is tevens een startpunt voor diverse wandel-, fiets- en ruiterroutes
in het uitgestrekte landgoed en grensstreek.
Je kunt kiezen uit ons aanbod van diverse groeps en individuele arrangementen,
die wij samen met collega boeren en andere ambachtslieden uit de streek hebben opgezet.
Heeft u een vrije dag of vakantie, dan kunnen wij u een mooie dagbesteding bieden
en kunt u met een gerust hart afreizen naar de Brabantse kempen in de grensstreek
tegen Belgie en de Vlaamse kempen met z´n hoofdstad Turnhout op 10 km afstand.
* OPEN 7 dagen/week
Maandag t/m vrijdag vanaf 12.00 uur,
zat en zondag vanaf 10.00 uur
tot de lichtjes uitgaan.
*KEUKEN OPEN,
-Ma, di, woe, don en zondag, tot 20.00 uur
-Vrij en zat tot 21:00 uur.
Gesloten op: Sinterklaasavond, Kerstavond, Oudjaarsavond, Nieuwjaarsdag, Carnaval tot de zaterdag eropvolgend.
WE STAAN BOVENAAN MET EEN 9 ALS CIJFER
voor onze huisgemaakte appeltaart bij APPELTAARTTEST
|
|
|
Kaart Restaurant
(hieronder staan de klassieke gerechten van de Buitenman)
Lees verder
|
|
